DENNY BRIGADEIRO

Boa noite amigos glutões!!!


Iniciei um empreendimento, estou fabricando e vendendo brigadeiros gourmet!

São brigadeiros artesanais elaborados com matéria prima de qualidade diferenciada, uso somente chocolate em barra (ao leite, meio amargo ou branco) e geléias tipo exportação. O diferencial também reside na utiização de coberturas de alta qualidade, tais como: Nozes e amêndoas chilenas, pistache, macadâmia, castanha do Pará etc.

Associei o produto ao meu nome pois faço questão de primar pela qualidade de meu produto e estou muito orgulhoso dos resultados.

Segue abaixo a lista de brigadeiros assim como os valores praticados.

Massa no chocolate ao leite, branco, Nutella ou meio-amargo tamanho padrão (cerca de 50g) R$ 3,00 ou R$ 2,50 (Depende da cobertura).

Coberturas disponíveis:

Macadâmia
Nozes
Castanha do Pará
Pistache
Paçoca
Amêndoas
Granulado macio
Chocobolas
Miçangas ao leite
Raspas de chocolate (branco, ao leito ou meio amargo)
Avelã

Brigadeiros diversos: Cerca de 25g R$ 2,00

Laranja
Gengibre com Limão
Mirtilo
Malbec
Cupuaçu e manga
Pimenta verde ou pimenta vermelha
Physalis
Morango
Damasco no conhaque

Temos opções de caixas de presentes, montamos cestas para datas especiais.

ENCOMENDAS PELO FONE 44 9850-5268 DE SEGUNDA A SEXTA - DENNY

 AGUARDEM.... LOGO ESTAREMOS OFERTANDO BOLOS CASEIROS AO TOQUE DO BRIGADEIRO... E PARA O INVERNO COMEÇAREMOS COM A PRODUÇÃO DE ALFAJORES.

IMAGEM DOS BRIGADEIROS ARTESANAIS...

 

A DIETA DO GLUTÃO - FDS TENTADOR...

Boa tarde amigos...

Estou esperando o meu amor chegar e enquanto isso morro de saudades e aproveito para postar no nosso querido blog.

Como vocês sabem minha dieta está sendo um sucesso (pelo menos eu acho rsrs). Mas amanhã tenho uma prova de fogo, um almoço na casa de amigos no qual vou com minha esposa Adriana. Terei que me controlar pois um pouco da dieta será quebrada...kkkkk.

Em tempo, estou com 74,4 Kg... agora está cada vez mais difícil baixar, mesmo com as corridas e as partidas de futebol...

Grande abraço a todo e fiquem com Deus.

Não vejo a hora de beijar e abraçar o meu amor... sdds preta, te amo.

A DIETA DO GLUTÃO - DIA DE ABUSO.

Olá caros amigos...

A vontade de comer alimentos calóricos diminuiu. O corpo acostumou com a dieta e não sinto o mínimo de fome, mas como todo glutão sinto muita vontade de comer coisas proibidas...rsrs.

Hoje irei com minha esposa comer um filé de tilápia, tá certo que de acordo com minha dieta isso passa a ser um abuso pois no horário da noite meu lanche são 3 castanhas do Pará. Também sou filho de Deus...rsrsrs.. e minha evolução na perda de peso está bem consistente.

Tenho ido correr no parque do lago todo dia, 3 voltas que dão em torno de 6,5 Km, isso tem ajudado muito na perda de peso, sugiro que quem faça dieta associe com atividade física, é fantástico o resultado.

Peso atual 75,2 Kg.

Abraço e fiquem com Deus.

A DIETA DO GLUTÃO - SEXTA FEIRA... SEM EXCESSOS.

Olá amigos!!!

Estou completando uma semana de dieta e os resultados estão aparecendo. Lógico que ainda tenho muito que caminhar pra chegar aos 70 Kg, mas com disciplina e bom humor vou levando e rebatendo a vontade de devorar tudo o que é calórico.

Meu café da manhã foi bem gostoso, tomei 200ml de leite desnatado com uma colher de chá de cacau cobertura para bolo adoçado com dois envelopes de adoçante. Bati na coqueteleira com gelo, ficou show de bola.

Gostei de ter essa opção na dieta pois adoro o sabor do chocolate, assim não fico com a tentação de comer uma trufa ou uma barra de chocolate.

Amanhã tenho churrasco pra ir com minha esposa, quero ver minha reação no primeiro desafio tentador...rsrs... adoro carne!!!

Em tempo, estou com 75,7 Kg e muito bem disposto graças a Deus.

Grande abraço e até a próxima.

A DIETA DO GLUTÃO

Boa tarde amigos!!!
..
Ok! Adoro comer, confesso, mas minha gulodices tem consequências, rsrs. Tempo de férias, carnaval, jantar com amigos, tudo colaborou para um acúmulo de gordurinha! Sinto muito, mas meus posts sobre restaurantes, lanchonetes, etc, ficarão na geladeira por um tempo.

Fui à nutricionista e comecei a dieta, gostei muito do cardápio e confesso que nesses primeiros 3 dias não estou desesperado de fome. O grande problema é a vontade de comer lanches do Carlinhos, Xaxixão, Zero Hora, Dog King, Rangaus, Chico Preto, etc, rsrs.

Acabei de comer uma pera com duas cápsulas de óleo de linhaça, esse é o meu lanche da tarde, por incrível que pareça dá uma saciedade até as 18:00 horas, quando normalmente eu janto.

Era preconceituoso em relação aos Shakes, mas a nutricionista me receitou um Shake muito gostoso que é o SANAFIT. Comprei o de chocolate e o de baunilha, muito bom, preparo com 3 colheres de sopa e 220 ml de leite desnatado, duas pedras de gelo na coqueteleira, fica muiito gostoso!

A disciplina é o principal fator para manter a dieta, comecei com 79,6 Kg na sexta-feira dia 15, hoje pesei-me e estou com 77,5 Kg, fiquei espantado com a perda em 3 dias.

Estarei nos próximos posts informando sobre minha dieta, tal como um diário para minha automotivação, e gostaria de passar dicas e trocar experiências com todos que estão lutando contra a balança.

Grande abraço amigos glutões.

SÉRIE - GLUTÃO NA COZINHA - PAINKILLER

Olá amigos glutões!!!

Boa noite amigos! Esses dias de calor intenso pedem uma bebida refrescante, aprendi um drink que é muito semelhante à PIÑA COLADA, a diferença é que o PAINKILLER tem suco de laranja no preparo e não adiciona-se açúcar ou leite condensado, portanto é menos enjoativo e tem um sabor mais acentuado das frutas cítricas.

Segue a receita desse drink refrescante.

PAINKILLER

INGREDIENTES

Rum escuro – 2 doses
Leite de côco – 2 doses
Suco de abacaxi – 4 doses
Suco de laranja – 1 dose

Como Fazer:

Bata tudo na coqueteleira.
Sirva num copo alto cheio de gelo.

 

APRECIE COM MODERAÇÃO!!!

SÉRIE - GLUTÃO NA COZINHA - IRISH EGG

Bom dia caros glutões!!

Sempre fico maravilhado com a habilidade dos Barman´s no preparo de coquetéis e Drinks! Pensei bastante antes de comprar a coqueteleira, fiz o investimento! Existem inúmeras receitas de Drinks e coquetéis na net, alguns de preparo fácil, outros mais elaborados, mas confesso que não é tão difícil preparar um drink caseiro, e por sinal fica bem gostoso. Retirei de um site uma receita de um coquetel que originalmente vai uísque, adaptei a receita e substituí por vodca, ficou gostoso.

O grande problema de preparar Drinks em casa é a necessidade de um verdadeiro arsenal de bebidas, licores, vodca, conhaque, uísque, etc, o investimento é alto...rsrs...

Segue a receita do coquetel.

IRISH EGG - BY DENNY

50 ml de vodca
40 ml de licor de chocolate (cream)
1 bola de sorvete de creme (sugiro da nestlé)
1 colher de ovomaltine
ovomaltine para decorar.

PREPARO

Em uma coqueteleira, bata todos os ingredientes com algumas pedras de gelo. Faça uma crosta de Ovomaltine na borda de uma taça de vinho (coloque ovomaltine espalhado em um prato, molhe a borda da taça e emboque no ovomaltine) e, com cuidado, despeje a bebida na taça, sem o gelo. Salpique em cima do drinque um pouco de Ovomaltine para decorar.

SÉRIE - GLUTÃO NA COZINHA - CEVICHE DE TILÁPIA

Bom dia amigos!!

Peixe sempre é uma boa pedida para o jantar, peguei uma receita de Ceviche de Tilápia e comecei o preparo ontem a tarde. No jantar comemos o ceviche com pão libanês, ficou muito gostoso, os temperos se misturaram bem à carne do peixe, pra quem não conhece, o ceviche é um prato frio feito com peixe crú em cubos que fica marinando em suco de limão por 3 horas para depois serem incorporados os outros ingredientes.

Segue a receita de Ceviche, fiz algumas adaptações:

CEVICHE DE TILÁPIA

INGREDIENTES

500g de tilápia em cubos
Suco de 4 limões
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates sem semente picados
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto.

PREPARO: Coloque a tilápia em uma tigela, adicione o suco de limão, misture e deixe descansar por 3 horas na geladeira. Escorra, transfira para uma vasilha, acrescente o alho, a cebola, o tomate, o cheiro-verde, sal, pimenta e misture. Sirva com pão Sírio, pão Libanês ou torradas.

10000 ACESSOS - OBRIGADO!!!

Olá caros amigos!!

Quando iniciei o blog jamais imaginava que chegaria a 10000 acessos, agradeço a todos que acompanham O PODEROSO GLUTÃO e em 2013 atualizaremos o blog constantemente.

Um bom ano para todos e muita saúde e apetite!!!

SÉRIE - GLUTÃO NA COZINHA - KIBE CRU

Olá, boa noite caros amigos glutões!!!

Acabamos de jantar e confesso que fiquei estupefato! Não sou adepto do Kibe cru, mas me rendo... ao comer o Kibe cru de minha esposa tive a certeza de que o céu existe! Gente, pensa num trem bão... very crazy... tá certo que não tinha pão sírio para acompanhar, mas a cervejinha com o kibe cru no pão integral casaram bem!

Sem muitas delongas, pois até agora estou em transe pela delícia gastronômica, segue a imagem do Kibe e a receita para quem gosta e queira prepará-lo.

KIBE CRU - BY ADRIANA MENDONÇA

INGREDIENTES

500g de carne moída (patinho ou coxão mole - preferimos patinho)
250g de trigo para kibe (A Dri sugere a da marca Yoki)
Cheiro verde, pimenta do reino, sal ( à gosto)
2 limões (grandes) Tayti
1/2 cebola grande (picada)
7 dentes de alho
4 colheres (sopa) de azeite
5 folhas de hortelã (picadas)

PREPARO: Lavar o trigo para kibe, depois deixá-lo de molho por meia hora. Neste intervalo espremer o suco de limão na carne, deixando repousar por meia hora. Apertar com as mãos o trigo para kibe e reservar. Misturar a carne com os demais ingredientes depois juntar com o trigo para kibe até que forme uma massa homogênea. Sugestão: servir com torradas ou pão sírio.

BOM APETITE A TODOS OS GLUTÕES DE PLANTÃO!!!

TATIBANA JAPANESE CUISINE - MARINGÁ PR

Boa tarde amigos glutões!

Ontem tivemos uma noite muito divertida com os amigos, Deusdete, Renata, Jomária e Arthur. Fomos até o Tatibana movidos pela louca vontade glutônica de comer rodízio, rsrs. Particularmente não conhecia o restaurante e fiquei maravilhado com o ambiente e a qualidade dos pratos servidos, o serviço também foi de altíssima qualidade, atendimento ímpar, discreto e eficaz. O atum foi ponto alto na minha opinião, muito bem preparado e de altíssima qualidade, gostei muito também do peixe prego. Foram cerca de três horas e meia de muita comida regada à um bom papo entre amigos agradabilíssimos.
A bebida também não deixa a desejar! Cerveja muito gelada, caipirinhas deliciosas e saquê em abundância, para brindar a prosperidade em 2013!!!

Obrigado amigos pelo convite, eu e a Dri ficamos gratos pela amizade e consideração e estamos a disposição para a criação da Confraria dos Glutões!!! Monte Líbano nos espera!!

Bom apetite a todos.

O PODEROSO GLUTÃO recomenda o restaurante Tatibana com louvor!!

Segue o site do estabelecimento com maiores informações.

http://www.tatibana.com.br/maringa.html

Algumas imagens do estabelecimento, retiradas do site.

SÉRIE - GLUTÃO NA COZINHA - TILÁPIA COM CURRY

Olá amigos...

 Este é meu primeiro post onde compartilho minhas experiências na cozinha. As férias proporcionam a possibilidade de não se preocupar com horários fixos e compromissos engessados, portanto a chance de criar, errar e improvisar na cozinha é fantástica.

Eu e a Dri estamos preferindo comer peixe ultimamente e gosto de cozinhar esse tipo de prato. Com tempo, fui até o big e comprei 600g de tilápia fresca, pois não gosto de cozinhar peixe descongelado, esse prato tem Curry no preparo, sugiro para aqueles que não gostam de Curry não experimentarem essa receita. Eu particularmente não gosto muito mas a Dri gosta bastante.O prato é de rápido preparo e fácil execução.

Segue a receita:

TILÁPIA COM CURRY

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite.
1 cebola picada.
2 dentes de alhos picados.
600g de tilápia em cubos.
2 tomates sem sementes picados.
1 xícara (chá) de ágiua.
1/2 xícara (chá) de leite de coco.
1 colher (café) de curry.
Sal a gosto.
2 colheres (sopa) de salsa picada.

PREPARO

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, frite a cebola e o alho por cerca de 2 minutos. Adicione a Tilápia, o tomate e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a água, o leite de coco, o curry, sal e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo algumas vezes. Polvilhe com salsa e sirva em seguida.

Veja a imagem do prato após o preparo.

NATAL GLUTÃO!

Olá amigos...


Post meio atrasadinho...rsrs... mas gostaríamos de demonstrar nossa habilidade na cozinha compartilhando as fotos de tábuas de frios que  montamos para degustar no natal de 2012.

Grande abraço pra Vilma e o Orlando, que nos receberam muito bem em sua casa, esse post é em sua homenagem, além de felicitações à Vanda e ao Valdecir que também estavam presentes.

Tudo muito gostoso, vatapá, kibe, frios, uma punheta de bacalhau com torradinhas... hummmm!!! Indescritível...obrigado Dona Nilza pela iguaria...

Seguem imagens das tábuas criadas pelo casal glutão:

 Vai a dica para vcs criarem suas tábuas e se deliciarem...

Amplexos glutônicos...

RESTAURANTE DO ÁGUAS DE VERÊ - TERMAS

Olá caros amigos glutões!!!

Férias é tudo de bom...ainda mais para nós que somos professores, o ano inteiro estressante, trabalho árduo, educar e instruir, enfim, muita responsabilidade e dedicação... ninguém é de ferro, rsrs... o casal glutão visitou um Termas muito bacana no município de Verê, próximo a Francisco Beltrão PR!

Como o enfoque do blog é a comida, quero dizer que ficamos muito satisfeitos com a qualidade e a variedade dos pratos oferecidos no café, almoço e jantar do Termas, destaque para a bacalhoada, o estrogonoff suiço, as sobremesas, hummmmm!!!! Nada melhor do que  imagens para demonstrar as sensações experimentadas.

Segue o site do Termas para maiores informações.

http://www.aguasdovere.com.br/

Vídeo do Termas retirado do you tube

MUITO BACANA... RECOMENDADÍSSIMO!!!

RESTAURANTE PANTANAL - TOLEDO PR

Bom dia caros amigos glutões!!!

Feliz 2013 a todos e neste ano atualizaremos o blog com muitas novidades e muitas experiências gastronômicas! Iremos postar receitas e fotos dos pratos preferidos do casal glutão, rsrs...

Eu e Dri (minha esposa) viajamos e conhecemos um restaurante muito bacana em Toledo! O PANTANAL é um restaurante especializado em peixes e frutos do mar, muito movimentado, de boa comida e bem estiloso, parece uma chácara...as opções são bem variadas, porções de camarão, moqueca de peixe, filé de tilápia, etc... para matar a sede sucos diversos servidos em jarras ou copos, torre de chopp! Hummmmmm....muito bom mesmo!!! Pedimos uma porção média de tilápia que acompanha arroz, fritas (opção de polenta ou mandioca), salada mista. O preço é acessível, R$ 32,00 e serve bem duas pessoas.

 A seguir um vídeo do you tube mostrando o Restaurante.


O PODEROSO GLUTÃO RECOMENDA...

BOM APETITE!!!

NOVIDADE - REDE LEVE PIZZA - CAMPO MOURÃO PR

Bom dia caros amigos glutões!!!

Novidade em Campo Mourão, trata-se de um estabelecimento com mais de 70 opções de pizzas pré-assadas em tamanho único (8 pedaços), você faz seu pedido e pode ficar conferindo o preparo de sua pizza pelo vidro que separa a área de atendimento ao público, da cozinha. Pedi uma pizza vegetariana, muito bem montada por um preço honesto, preço único independente do sabor escolhido, R$ 14,99. Como opcionais gratuitos, podem ser acrescentados requeijão e/ou cebola. A opção de massa integral gera um custo adicional de R$ 2,00 apesar que por esses dias estão oferecendo essa opção por R$ 1,00 a mais.
Gostei do cardápio e da estrutura do local. Muito limpo e a manipulação dos alimentos pelas  cozinheiras atende claramente às normas da Vigilância Sanitária. As pizzas podem ser assadas em forno convencional ou elétrico e em média 10 a 15 minutos estão prontas... Pra vc que não quer sair de casa para comer uma pizza bacana é uma ótima opção.

Segue o site da Rede para maiores informações.

http://www.redelevepizza.com.br/


Algumas imagens retiradas do site da empresa.

PORTO GRILL - GOIO-ERÊ PR

Boa noite amigos glutões!!

Retomando trabalhos blogarei sobre alguns estabelecimentos da região que conheci nas férias! Passei por Goio-Erê e era próximo do horário de almoço, fiz uma enquete e um dos estabelecimentos mais citados pelos moradores foi o PORTO GRILL, um restaurante de buffet por quilo com carnes na chapa. O ambiente é bacana, a comida é variada, dando-se destaque para a picanha, muito macia! As saladas têm peculiaridades da culinária asiática e dentre os pratos quentes fiquei muito satisfeito com a rabada!!! Montei meu prato, pedi um refrigerante e fiquei muito satisfeito pois comi bem por somente R$ 11,90, já com o refri.. Se vc passar por Goio-Erê e não souber onde almoçar, segue a dica... PORTO GRILL.

Algumas imagens do estabelecimento.

MEU PAI - 1º LUGAR NO PROJETO PENSO, POR ISSO ESCREVO.

Boa dia caros amigos glutões!!!

Fugindo ao protocolo hj divulgarei uma conquista do meu pai, professor Moacir do Carma Faria...

Ostentando seu civismo e sua capacidade argumentativa, foi primeiro colocado no concurso supracitado. Tratou-se de um projeto de incentivo à escrita fomentado pela CESUMAR PÓLO CAMPO MOURÃO no qual é cursista de GESTÃO DE NEGÓCIOS IMOBILIÁRIOS.

Segue foto da premiação.

Com muito orgulho!

JET CHICKEN - Campo Mourão - PR

Boa tarde caros amigos glutões!!!

O blog está juntando teia de aranha... mas não por desmotivação amigos, mas pelo fato de meu tempo estar bem restrito para novas postagens!

Vamos ao que interessa... sábado fomos eu e a Dri jantar e nos deparamos com a dúvida cruel dos glutões... onde comer??? Fazia muito tempo que não ia ao Jet Chicken que por sinal é bem próximo da minha casa, coisa de duas quadras... pois bem, lá fomos nós... ao chegarmos já ficamos muito satisfeitos com o atendimento, prestativo, pedimos uma "ORIGINAL" que é nossa preferida, e por surpresa, veio acondicionada em um balde metálico repleto de gelo... estava um espetáculo de gelada!!! Ponto positivo pois além de estar estupidamente gelada, a cerveja fica por mais tempo à baixa temperatura.

Vamos aos nossos pedidos... apesar do carro chefe do estabelecimento ser o frango frito, pedimos uma porção de filé de tilápia e como acompanhamento meia porção de salada da Neide I... gente... ao chegar o peixe e a salada, vou dizer... uma delícia... o filé de tilápia com sabor fresco... gostoso... bem temperado e empanado...a salada simplesmente maravilhosa... meia porção serve duas pessoas tranquilamente... pensa um jantar delicioso, regado a um bom bate papo e romance!!! rsrs...digno de nota... voltaremos muitas vezes lá e ficamos muito satisfeitos com serviço do estabelecimento.

Seguem algumas informações do restaurante.

Jet Chicken - Campo Mourão - PR 
R. Com. Norberto Marcondes, nº2014
Centro Campo Mourão - PR
Telefone: (44)35232061 
Email: neide@hotmail.com.br

Site: http://www.jetchicken.com.br/conteudo/conteudo.asp?id=11

NOVIDADE EM CAMPO MOURÃO - SORVETERIA GELABOCA

Boa tarde amigos glutões!!!

Amigos... com sinais de que o inverno não mais nos assolará e com constantes dias de calor, é que me inspiro! Visitei uma nova sorveteria que inaugurou em nossa cidade! De nome sugestivo... gelaboca é uma sorveteria muito bem montada e com cardápio de opções bem interessante! Fui provar do buffet de sorvetes e gostei muito do sabor FERRERO, fiquei satisfeito com a cremosidade e sabor, as opções de caldas e sobremesas, além dos docinhos é bem variada!! Retornarei, pois tive muita vontade de provar o Petit Gateau...sim, eles servem os gostosos bolinhos recheados acompanhado de uma bola de sorvete!

Acredito que temos uma opção bacana em Campo Mourão para esse verão que nos espera e gostei do ambiente, combinei com o proprietário de fazer algumas fotos para postar aqui no blog. Depois atualizo o post.

Como se trata de uma empresa que apresenta filiais em outras localidades do Paraná, a Gelaboca possui site próprio, segue endereço eletrônico para vocês conhecerem melhor a empresa.

http://www.gelaboca.com.br/

Abraços gelados caros amigos glutões...rsrs.